Breyers® Pastel de frutos del bosque "à la Mode"

Name: Pastel de frutos del bosque "à la Mode"
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 3/4 taza azúcar, dividida.; 1 cucharada fécula de maíz; 2 bolsas (12 oz.) de fresas, arándanos y frambuesas mixtas, descongeladas; 2/3 taza harina; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/8 cucharadita sal; 1/4 taza mantequilla, cortadas en cubos de 1/2- inch; 1/4 taza leche al 2%; 3 tazas de Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream

Preparación

15 Minutes
Tiempo de cocinar

50 Minutes
Hace

6 servings

Ingredientes

3/4 taza azúcar, dividida.
1 cucharada fécula de maíz
2 bolsas (12 oz.) de fresas, arándanos y frambuesas mixtas, descongeladas
2/3 taza harina
1 cucharadita polvo de hornear
1/8 cucharadita sal
1/4 taza mantequilla, cortadas en cubos de 1/2- inch
1/4 taza leche al 2%
3 tazas de Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream

Cantidad por porción

título	Cantidad por porción
Calorías de grasa	400.0
Total de grasas	15.0 g
Grasa saturada	7.0 g
Grasa trans	0.0 g
Colesterol	20.0 mg
Sodio	240.0 mg
Fibra dietética	4.0 g
Azúcares	49.0 g
Proteína	5.0 g
Calcio	15.0 %
Hierro	6.0 %

Instrucciones

Precalentar el horno a 375°. Mezclar 1/2 taza de azúcar con el almidón de maíz en un bol grande. Añadir los frutos del bosque y mezclar bien. Pasar la mezcla a una bandeja para hornear de 2 cuartos o una sartén de hierro fundido de 9 in; apartar.
Mezcla la harina, 3 cucharadas del azúcar restante, el polvo de hornear y la sal en un bol mediano. Agrega mantequilla y une bien con la mezcla de harina. Mezclar cortando con mezclador de masa o con dos cuchillos, hasta que la masa tenga un aspecto arenoso. Incorporar la leche hasta que se mezcle completamente. Coloca cucharadas colmadas sobre los frutos del bosque. Rocía con la cucharada de azúcar restante.
Hornear entre 50 y 60 minutos hasta que el centro esté burbujeante y la cubierta dorada. Servir tibio con Breyers® Natural Vanilla Ice Cream.